Wissenschaft trifft Geschmack

Innovative Forschung für die Kulinarik von Morgen – am Weary Cliff Institut verbinden wir naturwissenschaftliche Präzision mit kreativer Inspiration.

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Zentrale Forschungsbereiche

Sensory Science

Erforschung und Optimierung sensorischer Erlebnisse zur Entwicklung vollkommen neuer Geschmackswelten.

Lebensmitteltechnologie

Modernste Technologien für nachhaltige Lebensmittel – von der Idee bis zur Umsetzung im Alltag.

Kreative Kooperationen

Partnerschaften mit Forschung, Industrie und Gastronomie für durchschlagende Innovationsprojekte.

Unser Ansatz

Wir sind überzeugt, dass außergewöhnliche Ergebnisse an der Schnittstelle zwischen Wissenschaft und Kreativität entstehen. Unser interdisziplinäres Team vereint Expertise aus Naturwissenschaften, Sensorik und kreativer Forschung und beschreitet gemeinsam mit Ihnen den Weg zu neuen Lösungen für die Kulinarik. "Wissenschaft und Kreativität vereint in kulinarischer Forschung" – so gestalten wir die Zukunft des Genusses.

Was Wir Bieten

Wissenschaftlich fundierte Forschungsprojekte für Industrie und Gastronomie
Entwicklung neuartiger Produkte und Geschmackserlebnisse
Beratung und Begleitung von Innovationsprozessen
Maßgeschneiderte Kooperationsmodelle für Unternehmen und Forschungseinrichtungen

Sie möchten die Zukunft der Kulinarik aktiv mitgestalten? Werden Sie unser Partner!

Stimmen aus der Forschung

„Dank der kreativen Impulse des Weary Cliff Instituts konnten wir unser Produktsortiment revolutionieren – Innovation, die man schmeckt.“

– Dr. Simone Fischer, Heidelberg

„Die Zusammenarbeit war von höchstem wissenschaftlichen Niveau und brachte einzigartige Marktvorteile.“

– Alexander Gruber, Mannheim

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Sie haben Fragen, Ideen oder möchten mit uns zusammenarbeiten? Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!

Adresse: Technoparkstraße 8, 69469 Weinheim, Deutschland

Telefon: +49 6201 987654

E-Mail: [email protected]

Öffnungszeiten: Mo-Fr: 9:00-18:00, Sa: 10:00-14:00